A cozinha também é um laboratório!

De que precisas?

-1 ovo pequeno
-3 colheres de sopa de óleo
-4 colheres de sopa de açúcar
-4 colheres de sopa de sumo de laranja
-1/2 copo de iogurte natural
-5 colheres de sopa de farinha de trigo
-1 colher de café de fermento
-2 canecas
-Manteiga e farinha para untar
-Raspa de meia laranja

Como vais fazer?

  • 1. Unta a caneca com manteiga e polvilha com farinha.
  • 2. Junta, numa tigela, o ovo e o açúcar e mistura bem.
  • 3. Adiciona o óleo, o iogurte, a raspa e o sumo da laranja e mexe de novo.
  • 4. Junta a farinha, o fermento e envolve.
  • 5. Divide o preparado pelas canecas e leva uma de cada vez, ao micro-ondas durante dois minutos, na potência 500 W.

Sabias que a tua cozinha também pode ser um laboratório?

  • 1. Observa o bolo, o que vês?
  • 2. De onde provêm os “buraquinhos” que se formaram no bolo?
  • 3. Qual será o ingrediente responsável pelo crescimento do bolo?

O Clube de Ciências da António Feijó deseja-te um Feliz Natal e um próspero Ano Novo!